Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Naturprodukt - Chinakohl
Vitamin A
0,1
mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
0,1
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
26
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
0,24
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
18
mg
Chrom
-
mg
Calcium
40
mg
Eisen
0,6
mg
Flour
0,02
mg
Jod
-
mg
Kalium
144
mg
Kupfer
10
mg
Magnesium
11
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
30
mg
Schwefel
58
mg
Selen
-
mg
Zink
0,3
mg
0,65% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Das Naturprodukt Chinakohl hat im Zustand "roh" 13 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 55 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 1,5g Eiweiß, 1,2g Kohlenhydrate und 0,2g Fett. Von den 1,2g Kohlenhydraten sind 0,9g Zucker.
Salz hat einen Anteil von 0,051g pro 100g, was 0,02g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1g. Der Wasseranteil ist mit 95% sehr hoch.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,2g Fett im niedrigen Bereich. Mit 0,9g ist der Zuckeranteil von Chinakohl nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 4 Vitamine A, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Chinakohl nicht bekannt.
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