Kolrabi

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Fotos & Bilder

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Kolrabi
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Gemüse, Gemüseerzeugnis
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
0.1
ges. Fetts.
-
Zucker
3.6
Salz
0.081
Kalorien: 25 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 25 kcal
Brennwert 105 kJ
Protein 2 g
Kohlenhydrate 3,8 g
- davon Zucker 3,6 g
Fett 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe 1,5 g
Wassergehalt 92 %
Salz 0,081 g
Natrium 0,02 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Kolrabi
Vitamin A 0,03 mg
Vitamin B1 0,05 mg
Vitamin B2 0,05 mg
Vitamin B3 - mg
Vitamin B5 - mg
Vitamin B6 0,12 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 64 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,4 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K - mg
Chlor 57 mg
Chrom - mg
Calcium 68 mg
Eisen 0,9 mg
Flour 0,01 mg
Jod - mg
Kalium 322 mg
Kupfer 0,1 mg
Magnesium 43 mg
Mangan - mg
Phosphor 50 mg
Schwefel 50 mg
Selen - mg
Zink 0,3 mg
1,25% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Kolrabi hat 25 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 105 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 2g Eiweiß, 3,8g Kohlenhydrate und 0,1g Fett. Von den 3,8g Kohlenhydraten sind 3,6g Zucker.

Salz hat einen Anteil von 0,081g pro 100g, was 0,02g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1,5g. Der Wasseranteil ist mit 92% sehr hoch.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,1g Fett im niedrigen Bereich. Mit 3,6g ist der Zuckeranteil von Kolrabi nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 6 Vitamine A, B1, B2, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Kolrabi nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Kolrabi häufig mit Junge Brechbohnen, Spitzen Langkorn Reis, Passierte Tomaten und Hähnchen-Minutenschnitzel kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde in einer Mahlzeit verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Kolrabi von crossy am 23.04.2013.


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