Meerrettich

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Meerrettich
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Gemüse, Gemüseerzeugnis
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
0.3
ges. Fetts.
-
Zucker
3.7
Salz
0.025
Kalorien: 62 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 62 kcal
Brennwert 260 kJ
Protein 2,9 g
Kohlenhydrate 11,7 g
- davon Zucker 3,7 g
Fett 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe 7,1 g
Wassergehalt 60 %
Salz 0,025 g
Natrium 0,01 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Meerrettich
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,1 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 - mg
Vitamin B5 - mg
Vitamin B6 0,2 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 116 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,1 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K - mg
Chlor 18 mg
Chrom - mg
Calcium 102 mg
Eisen 1,4 mg
Flour 0,04 mg
Jod - mg
Kalium 571 mg
Kupfer 0,1 mg
Magnesium 34 mg
Mangan - mg
Phosphor - mg
Schwefel 193 mg
Selen - mg
Zink 1,5 mg
3,1% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Meerrettich hat 62 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 260 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 2,9g Eiweiß, 11,7g Kohlenhydrate und 0,3g Fett. Von den 11,7g Kohlenhydraten sind 3,7g Zucker.

Salz hat einen Anteil von 0,025g pro 100g, was 0,01g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 7,1g. über die Hälfte der Masse besteht aus Wasser.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,3g Fett im niedrigen Bereich. Mit 3,7g ist der Zuckeranteil von Meerrettich nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 5 Vitamine B1, B2, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Meerrettich nicht bekannt.

Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Meerrettich von crossy am 21.02.2014.


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