Rettich

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Fotos & Bilder

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Rettich
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Gemüse, Gemüseerzeugnis
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
0.2
ges. Fetts.
-
Zucker
1.9
Salz
0.046
Kalorien: 15 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 15 kcal
Brennwert 59 kJ
Protein 1 g
Kohlenhydrate 1,9 g
- davon Zucker 1,9 g
Fett 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe 2,5 g
Wassergehalt 94 %
Salz 0,046 g
Natrium 0,018 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Rettich
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,03 mg
Vitamin B2 0,03 mg
Vitamin B3 - mg
Vitamin B5 - mg
Vitamin B6 0,06 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 27 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E - mg
Vitamin H - mg
Vitamin K - mg
Chlor 19 mg
Chrom - mg
Calcium 33 mg
Eisen 0,8 mg
Flour 0,03 mg
Jod - mg
Kalium 322 mg
Kupfer - mg
Magnesium 15 mg
Mangan - mg
Phosphor 29 mg
Schwefel 25 mg
Selen - mg
Zink 0,3 mg
0,75% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Rettich hat im Zustand "roh" 15 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 59 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 1g Eiweiß, 1,9g Kohlenhydrate und 0,2g Fett. Von den 1,9g Kohlenhydraten sind 1,9g Zucker.

Salz hat einen Anteil von 0,046g pro 100g, was 0,018g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2,5g. Der Wasseranteil ist mit 94% sehr hoch.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,2g Fett im niedrigen Bereich. Mit 1,9g ist der Zuckeranteil von Rettich nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 4 Vitamine B1, B2, B6 und C. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Rettich nicht bekannt.

Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Rettich von crossy am 18.07.2013.


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