Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Naturprodukt - Schalotten
Vitamin A
-
mg
Vitamin B1
0,04
mg
Vitamin B2
0,06
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
0,2
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
13
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
0,31
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
25
mg
Chrom
-
mg
Calcium
37
mg
Eisen
1
mg
Flour
40
mg
Jod
-
mg
Kalium
334
mg
Kupfer
0,1
mg
Magnesium
4
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
60
mg
Schwefel
51
mg
Selen
-
mg
Zink
0,4
mg
1,1% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Das Naturprodukt Schalotten hat 22 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 92 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 1g Eiweiß, 3,3g Kohlenhydrate und 0,2g Fett.
Salz hat einen Anteil von 0,03g pro 100g, was 0,012g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1,5g. Der Wasseranteil ist mit 93% sehr hoch.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,2g Fett im niedrigen Bereich. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 5 Vitamine B1, B2, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es ist die Menge mittgelgroße Schalotte mit 25 hinterlegt.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Schalotten nicht bekannt.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Schalotten von crossy am 21.02.2014.
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