Das Naturprodukt Hirse, roh hat
378 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1582 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Getreiderprodukt, Müsli.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
11,02g Eiweiß,
72,85g Kohlenhydrate und
4,22g Fett. Bei den 4,22g Fett handelt es sich um 0,72g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 0,77g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 2,13g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 7,62g pro 100g, was 0,005g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 8,5g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 4,22g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 0,72g in den den grünen Bereich, welcher für einen niedrigen Anteil steht. Der Anteil von Salz ist hoch.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 7 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Hirse nicht bekannt.
Das Nahrungsmittel wurde in einer Mahlzeit verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Hirse, roh von eminusa am 20.05.2015. Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 21.05.2015.
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