Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: bofrost* - Leberknödel
Vitamin A
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mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
-
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
-
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
-
mg
Chrom
-
mg
Calcium
-
mg
Eisen
-
mg
Flour
-
mg
Jod
-
mg
Kalium
-
mg
Kupfer
-
mg
Magnesium
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mg
Mangan
-
mg
Phosphor
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mg
Schwefel
-
mg
Selen
-
mg
Zink
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mg
10,9% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Leberknödel vom Hersteller bofrost* hat 218 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 912 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 11,5g Eiweiß, 17,7g Kohlenhydrate und 10,9g Fett. Von den 17,7g Kohlenhydraten sind 2,5g Zucker. Bei den 10,9g Fett handelt es sich um 4,4g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette.
Salz hat einen Anteil von 1,6g pro 100g, was 0,63g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1,5g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 10,9g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 4,4g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 2,5g ist der Zuckeranteil von Leberknödel nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist hoch.
Typische Mengen und Portionen sind Packung mit 10 Stück mit 750g und Stück mit 75g.
Leberknödel ist ein Tiefkühlprodukt und muss daher in einer Tiefkühltruhe gelagert werden. Das Einfrieren erhöht die Haltbarkeit und ermöglicht somit eine länger Lagerung.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Leberknödel nicht bekannt.
Vom Hersteller bofrost* sind insgesamt 694 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Leberknödel von buffbuttler am 27.08.2019.
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