Das Naturprodukt Pinienkerne hat
673 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2816 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Nüsse, Kerne.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
13,69g Eiweiß,
9,38g Kohlenhydrate und
68,37g Fett. Von den 9,38g Kohlenhydraten sind 3,59g Zucker. Bei den 68,37g Fett handelt es sich um 4,9g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 18,76g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 34,07g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 0,005g pro 100g, was 0,002g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3,7g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 68,37g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 4,9g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 3,59g ist der Zuckeranteil von Pinienkerne nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E, H und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Pinienkerne nicht bekannt.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Pinienkerne von bauer am 28.08.2018.
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