Knäckebrot vom Hersteller Diverse hat
322 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1348 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Brot, Brötchen, Baguette.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
10,1g Eiweiß,
66,1g Kohlenhydrate und
1,4g Fett. Von den 66,1g Kohlenhydraten sind 1,9g Zucker.
Salz hat einen Anteil von 1,168g pro 100g, was 0,46g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 14,6g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 1,4g Fett im niedrigen Bereich. Mit 1,9g ist der Zuckeranteil von Knäckebrot nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 6 Vitamine A, B1, B2, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es ist die Menge Scheibe mit 12g hinterlegt.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Knäckebrot nicht bekannt.
Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Knäckebrot häufig mit
Vollkorn Schnittbrot,
Frischkäse,
Prosciutto cotto sgrassato und
Ei kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde in einer Mahlzeit verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Knäckebrot von crossy am 01.06.2013.
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