Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Rapunzel - Kokosmehl
Vitamin A
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mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
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mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
-
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
-
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
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mg
Chlor
-
mg
Chrom
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mg
Calcium
-
mg
Eisen
-
mg
Flour
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mg
Jod
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mg
Kalium
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mg
Kupfer
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mg
Magnesium
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mg
Mangan
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mg
Phosphor
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mg
Schwefel
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mg
Selen
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mg
Zink
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mg
17,3% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Kokosmehl vom Hersteller Rapunzel hat 346 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1449 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 16g Eiweiß, 22g Kohlenhydrate und 12g Fett. Von den 22g Kohlenhydraten sind 21g Zucker. Bei den 12g Fett handelt es sich um 11g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette.
Salz hat einen Anteil von 0,13g pro 100g, was 0,051g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 43g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 12g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 11g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 21g ist der Zuckeranteil von Kokosmehl nach Richtwerten der Nährwertampel hoch. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Kokosmehl nicht bekannt.
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