Ricotta, fettarm

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Diverse
Produktname: Ricotta
Geschmack / Sorte: fettarm
Gruppe: Käse
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
7.91
ges. Fetts.
4.93
Zucker
0.31
Salz
0.251
Kalorien: 138 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 138 kcal
Brennwert 578 kJ
Protein 11,39 g
Kohlenhydrate 5,14 g
- davon Zucker 0,31 g
Fett 7,91 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,93 g
- davon einfach ungesättigte 2,31 g
- davon mehrfach ungesättigte 0,26 g
Ballaststoffe 0 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 31 mg
Wassergehalt 74 %
Salz 0,251 g
Natrium 0,099 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Diverse - Ricotta, fettarm
Vitamin A 0,105 mg
Vitamin B1 0,021 mg
Vitamin B2 0,185 mg
Vitamin B3 0,078 mg
Vitamin B5 0,242 mg
Vitamin B6 0,02 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C - mg
Vitamin D 6 mg
Vitamin E 0,07 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K 0,001 mg
Chlor - mg
Chrom - mg
Calcium 272 mg
Eisen 0,44 mg
Flour - mg
Jod - mg
Kalium 125 mg
Kupfer 0,034 mg
Magnesium 15 mg
Mangan 0,01 mg
Phosphor 183 mg
Schwefel - mg
Selen 0,017 mg
Zink 1,34 mg
6,9% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Ricotta, fettarm vom Hersteller Diverse hat 138 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 578 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Käse.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 11,39g Eiweiß, 5,14g Kohlenhydrate und 7,91g Fett. Von den 5,14g Kohlenhydraten sind 0,31g Zucker. Bei den 7,91g Fett handelt es sich um 4,93g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 2,31g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 0,26g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,251g pro 100g, was 0,099g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. 74% der Masse sind Wasser, welches selbst keinen Brennwert hat.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 7,91g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 4,93g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 0,31g ist der Zuckeranteil von Ricotta nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, D, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Die Nährwerte der weiteren Sorte und Geschmacksrichtung vollfett von Diverse Ricotta sind mit Nährwertangaben hinterlegt.

Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.

Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Ricotta, fettarm von bauer am 26.09.2018.


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