Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Bäcker - Vollkornbrötchen
Vitamin A
-
mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
-
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
-
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
-
mg
Chrom
-
mg
Calcium
32
mg
Eisen
2,6
mg
Flour
-
mg
Jod
-
mg
Kalium
251
mg
Kupfer
-
mg
Magnesium
92
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
283
mg
Schwefel
-
mg
Selen
-
mg
Zink
-
mg
11,5% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Vollkornbrötchen vom Hersteller Bäcker hat 230 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 959 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 8,3g Eiweiß, 42,4g Kohlenhydrate und 1,5g Fett. Von den 42,4g Kohlenhydraten sind 1,1g Zucker.
Salz hat einen Anteil von 1,448g pro 100g, was 0,57g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 6,7g. Von 100g sind 39% Wasser.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 1,5g Fett im niedrigen Bereich. Mit 1,1g ist der Zuckeranteil von Vollkornbrötchen nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.
Die 5 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es ist die Menge Brötchen mit 65 hinterlegt.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Vollkornbrötchen nicht bekannt.
Vom Hersteller Bäcker sind insgesamt 10 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Vollkornbrötchen häufig mit Ei, Bio-Butter, Gouda und Bergbauern kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 37 Mahlzeiten verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Vollkornbrötchen von crossy am 07.09.2013.
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