Ziegenkäse, mittelweich vom Hersteller Diverse hat
364 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1523 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Käse.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
21,58g Eiweiß,
0,12g Kohlenhydrate und
29,84g Fett. Von den 0,12g Kohlenhydraten sind 0,12g Zucker. Bei den 29,84g Fett handelt es sich um 20,64g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 6,81g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 0,71g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 1,054g pro 100g, was 0,415g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. Von 100g sind 46% Wasser.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 29,84g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 20,64g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 0,12g ist der Zuckeranteil von Ziegenkäse nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, D, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es sind 2 weitere Sorten und Geschmacksrichtungen von Diverse Ziegenkäse hinterlegt. Die Sorten sind
hart und
weich.
Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Ziegenkäse, mittelweich von bauer am 26.09.2018.
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