Ziegenkäse, weich vom Hersteller Diverse hat
264 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1106 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Käse.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
18,52g Eiweiß,
0g Kohlenhydrate und
21,08g Fett. Bei den 21,08g Fett handelt es sich um 14,58g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 4,81g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 0,5g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 1,166g pro 100g, was 0,459g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. 61% der Masse sind Wasser, welches selbst keinen Brennwert hat.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 21,08g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 14,58g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Der Anteil von Salz ist mittel.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, D, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es sind 2 weitere Sorten und Geschmacksrichtungen von Diverse Ziegenkäse hinterlegt. Die Sorten sind
hart und
mittelweich.
Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Ziegenkäse, weich von bauer am 26.09.2018.
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