Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Naturprodukt - Olivenöl
Vitamin A
0,04
mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
-
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
12
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
100
mg
Chrom
-
mg
Calcium
1
mg
Eisen
0,1
mg
Flour
-
mg
Jod
-
mg
Kalium
1
mg
Kupfer
-
mg
Magnesium
1
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
2
mg
Schwefel
-
mg
Selen
-
mg
Zink
-
mg
44,2% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Das Naturprodukt Olivenöl hat 884 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100ml. Das entspricht einen Brennwert von 3700 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Öl, Fett, Butter.
Bei den Nährwerten kommen auf 100ml 0g Eiweiß, 0g Kohlenhydrate und 100g Fett. Bei den 100g Fett handelt es sich um 14g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 77g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 9g auf 100ml enthalten.
Salz hat einen Anteil von 0,003g pro 100ml, was 0,001g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 100g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 14g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 2 Vitamine A und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 6 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Olivenöl nicht bekannt.
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