Sellerie

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Sellerie
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Gemüse, Gemüseerzeugnis
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
0.17
ges. Fetts.
0.04
Zucker
1.34
Salz
0.305
Kalorien: 16 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 16 kcal
Brennwert 67 kJ
Protein 0,69 g
Kohlenhydrate 2,97 g
- davon Zucker 1,34 g
Fett 0,17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g
- davon einfach ungesättigte 0,03 g
- davon mehrfach ungesättigte 0,08 g
0 g
Ballaststoffe 1,6 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 0 mg
Wassergehalt 95 %
Salz 0,305 g
Natrium 0,08 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Sellerie
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,021 mg
Vitamin B2 0,057 mg
Vitamin B3 0,32 mg
Vitamin B5 0,246 mg
Vitamin B6 0,074 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 3,1 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,27 mg
Vitamin H 0,1 mg
Vitamin K 0,029 mg
Chlor 126 mg
Chrom - mg
Calcium 40 mg
Eisen 0,2 mg
Flour 0,004 mg
Jod - mg
Kalium 260 mg
Kupfer 0,035 mg
Magnesium 11 mg
Mangan 0,103 mg
Phosphor 24 mg
Schwefel 15 mg
Selen 0 mg
Zink 0,13 mg
0,8% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Sellerie hat 16 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 67 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 0,69g Eiweiß, 2,97g Kohlenhydrate und 0,17g Fett. Von den 2,97g Kohlenhydraten sind 1,34g Zucker. Bei den 0,17g Fett handelt es sich um 0,04g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 0,03g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 0,08g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,305g pro 100g, was 0,08g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1,6g. Der Wasseranteil ist mit 95% sehr hoch.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,17g Fett im niedrigen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 0,04g in den den grünen Bereich, welcher für einen niedrigen Anteil steht. Mit 1,34g ist der Zuckeranteil von Sellerie nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E, H und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 12 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Sellerie nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Sellerie häufig mit Weißkohl, Kaffee, Brokkoli und Bunte Eier kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 2 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Sellerie von crossy am 21.02.2014.
Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 07.03.2016.

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