Kichererbsen

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Diverse
Produktname: Kichererbsen
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Gemüse, Gemüseerzeugnis
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
6.04
ges. Fetts.
0.6
Zucker
10.7
Salz
0.061
Kalorien: 378 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 378 kcal
Brennwert 1581 kJ
Protein 20,47 g
Kohlenhydrate 62,95 g
- davon Zucker 10,7 g
Fett 6,04 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
- davon einfach ungesättigte 1,38 g
- davon mehrfach ungesättigte 2,73 g
Ballaststoffe 12,2 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 0 mg
Wassergehalt 8 %
Salz 0,061 g
Natrium 0,024 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Diverse - Kichererbsen
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,477 mg
Vitamin B2 0,212 mg
Vitamin B3 1,541 mg
Vitamin B5 1,588 mg
Vitamin B6 0,535 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 4 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,82 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K 0,009 mg
Chlor 513 mg
Chrom - mg
Calcium 57 mg
Eisen 4,31 mg
Flour 0,029 mg
Jod 0,004 mg
Kalium 718 mg
Kupfer 0,656 mg
Magnesium 79 mg
Mangan 21,306 mg
Phosphor 252 mg
Schwefel 44 mg
Selen - mg
Zink 2,76 mg
18,9% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Kichererbsen vom Hersteller Diverse hat im Zustand "roh" 378 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1581 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 20,47g Eiweiß, 62,95g Kohlenhydrate und 6,04g Fett. Von den 62,95g Kohlenhydraten sind 10,7g Zucker. Bei den 6,04g Fett handelt es sich um 0,6g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 1,38g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 2,73g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,061g pro 100g, was 0,024g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 12,2g.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 6,04g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 0,6g in den den grünen Bereich, welcher für einen niedrigen Anteil steht. Mit 10,7g ist der Zuckeranteil von Kichererbsen nach Richtwerten der Nährwertampel im mittleren Bereich. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 8 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 12 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Jod, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Kichererbsen nicht bekannt.

Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Kichererbsen häufig mit Olivenöl, Quinoa, Bio Kokosöl und Aubergine kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 4 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Kichererbsen von eminusa am 20.05.2015.
Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 21.05.2015.

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