Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: soja - BIO Tofu, Geräuchert
Vitamin A
-
mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
-
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
-
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
-
mg
Chrom
-
mg
Calcium
-
mg
Eisen
-
mg
Flour
-
mg
Jod
-
mg
Kalium
-
mg
Kupfer
-
mg
Magnesium
-
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
-
mg
Schwefel
-
mg
Selen
-
mg
Zink
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mg
8,2% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
BIO Tofu, Geräuchert vom Hersteller soja hat 164 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 685 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Sojaprodukt.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 18,2g Eiweiß, 0,7g Kohlenhydrate und 9,5g Fett. Von den 0,7g Kohlenhydraten sind 0,7g Zucker. Bei den 9,5g Fett handelt es sich um 1,9g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 5,3g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 2g pro 100g, was 0,787g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1,5g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 9,5g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 1,9g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 0,7g ist der Zuckeranteil von BIO Tofu nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist hoch.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu BIO Tofu nicht bekannt.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird BIO Tofu, Geräuchert häufig mit Olivenöl, Magerquark, Reis und Mais kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 4 Mahlzeiten verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel BIO Tofu, Geräuchert von ocram am 06.12.2015.
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