Vergleich: Fladenbrot, Vollkorn vs. Knäckebrot
Gegenüberstellung der Nährwerte
Fladenbrot, Vollkorn und Knäckebrot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 267 | kcal |
| Brennwert: | 1.114 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 55 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 2,6 | g |
| Ballaststoffe: | 7,4 | g |
| 17% weniger Kalorien |
| 3% weniger Protein |
| 17% weniger Kohlenhydrate |
| 46% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 322 | kcal |
| Brennwert: | 1.348 | kJ |
| Protein: | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,9 | g |
| Fett: | 1,4 | g |
| Ballaststoffe: | 14,6 | g |
| Kalorien | 267 | kcal | -17% | 322 | kcal |
| Brennwert | 1.114 | kJ | 1.348 | kJ | |
| Protein | 9,8 | g | -3% | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate | 55 | g | -17% | 66,1 | g |
| - davon Zucker | 0 | g | 1,9 | g | |
| Fett | 2,6 | g | -46% | 1,4 | g |
| Ballaststoffe | 7,4 | g | 14,6 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Fladenbrot, Vollkorn und die Nährwerte von Knäckebrot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Fladenbrot, Vollkorn und 100g Knäckebrot. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Fladenbrot, Vollkorn 17% weniger Energie als Knäckebrot. Damit gibt Knäckebrot 1,2 mal so viele Kalorien wie Fladenbrot, Vollkorn. In Zahlen sind das bei Fladenbrot, Vollkorn 267kcal und bei Knäckebrot 322kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.114kJ und 1.348kJ.
Mit 9,8g Protein ist Fladenbrot, Vollkorn zu 3% proteinarmer. Knäckebrot liefert dir 10,1g Protein. Das entpsicht einem zu 3% höheren Proteingehalt.
Bei 55g ist Fladenbrot, Vollkorn zu 17% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot is mit 66,1g ausgerüstet, was 17% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Knäckebrot mit 1,9g zu 100% unter dem von Fladenbrot, Vollkorn. Somit beinhaltet Knäckebrot 0 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 2,6g Bestandteil von Fladenbrot, Vollkorn. Das sind 86% mehr als bei Knäckebrot. Hier beträgt der Anteil 1,4g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Fladenbrot, Vollkorn mit 7,4g schlechter ab. Damit werden 49% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 14,6g.
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