Vergleich: Buchweizenmehl, Vollkorn (enerBiO) vs. Kastanienmehl (Bauckhof)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und Kastanienmehl von Bauckhof im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 351 | kcal |
| Brennwert: | 1.470 | kJ |
| Protein: | 13,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| 6% weniger Kalorien |
| 55% weniger Protein |
| 11% weniger Kohlenhydrate |
| 21% weniger Fett |
von Bauckhof
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 373 | kcal |
| Brennwert: | 1.576 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 74,3 | g |
| - davon Zucker: | 29,5 | g |
| Fett: | 3,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 9 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Kalorien | 351 | kcal | -6% | 373 | kcal |
| Brennwert | 1.470 | kJ | 1.576 | kJ | |
| Protein | 13,4 | g | -55% | 6 | g |
| Kohlenhydrate | 66,2 | g | -11% | 74,3 | g |
| - davon Zucker | 0,9 | g | 29,5 | g | |
| Fett | 3 | g | -21% | 3,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 | g | 0,7 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 9 | g | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und die Nährwerte von Kastanienmehl von Bauckhof. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und 100g Kastanienmehl von Bauckhof. Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Kastanienmehl von Bauckhof gehört der Nahrungsmittelgruppe Backware, Kuchen, Kekse, Teilchen.
Im Vergleich liefert Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 6% weniger Energie als Kastanienmehl von Bauckhof. Damit gibt Kastanienmehl von Bauckhof 1,1 mal so viele Kalorien wie Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO. In Zahlen sind das bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 351kcal und bei Kastanienmehl von Bauckhof 373kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.470kJ und 1.576kJ.
Mit 13,4g Protein ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 123% proteinhaltiger. Kastanienmehl von Bauckhof liefert dir mit 55% weniger nur 6g.
Bei 66,2g ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 11% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kastanienmehl von Bauckhof is mit 74,3g ausgerüstet, was 11% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kastanienmehl von Bauckhof mit 29,5g zu 97% unter dem von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO. Somit beinhaltet Kastanienmehl von Bauckhof 32,8 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 3g geringer. 3,8g sind bei Kastanienmehl von Bauckhof Fett. Damit ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 21% fettarmer als Kastanienmehl von Bauckhof.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei beiden identisch.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 2,9g schlechter ab. Damit werden 68% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kastanienmehl von Bauckhof. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 9g.
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