Vergleich: Bratwurst, Schwein vs. Kalbsleber
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bratwurst, Schwein und Kalbsleber im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 256 | kcal |
| Brennwert: | 1.072 | kJ |
| Protein: | 13,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,7 | g |
| Fett: | 21,6 | g |
| 47% weniger Kalorien |
| 32% weniger Protein |
| 66% weniger Kohlenhydrate |
| 81% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 136 | kcal |
| Brennwert: | 567 | kJ |
| Protein: | 20 | g |
| Kohlenhydrate: | 5 | g |
| Fett: | 4 | g |
| Kalorien | 256 | kcal | -47% | 136 | kcal |
| Brennwert | 1.072 | kJ | 567 | kJ | |
| Protein | 13,7 | g | -32% | 20 | g |
| Kohlenhydrate | 1,7 | g | -66% | 5 | g |
| Fett | 21,6 | g | -81% | 4 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bratwurst, Schwein und die Nährwerte von Kalbsleber. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bratwurst, Schwein und 100g Kalbsleber. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Bratwurst, Schwein 88% mehr Energie als Kalbsleber. Das ist 1,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bratwurst, Schwein 256kcal und bei Kalbsleber 136kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.072kJ und 567kJ.
Mit 13,7g Protein ist Bratwurst, Schwein zu 32% proteinarmer. Kalbsleber liefert dir 20g Protein. Das entpsicht einem zu 46% höheren Proteingehalt.
Bei 1,7g ist Bratwurst, Schwein zu 66% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kalbsleber is mit 5g ausgerüstet, was 66% weniger entspricht.
Fett ist mit 21,6g Bestandteil von Bratwurst, Schwein. Das sind 440% mehr als bei Kalbsleber. Hier beträgt der Anteil 4g.
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