Vergleich: Brokkoli vs. Grünkohl (Edeka)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Grünkohl von Edeka im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,04 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| 23% weniger Kalorien |
| 33% weniger Protein |
| 61% weniger Kohlenhydrate |
| 59% weniger Fett |
von Edeka
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 44 | kcal |
| Brennwert: | 183 | kJ |
| Protein: | 4,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,6 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 4,2 | g |
| Salz: | 0,1 | g |
| Natrium: | 0,04 | g |
| Kalorien | 34 | kcal | -23% | 44 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 183 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -33% | 4,2 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -61% | 2,6 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 2,4 | g | |
| Fett | 0,37 | g | -59% | 0,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,04 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 4,2 | g | |
| Salz | 0,02 | g | 0,1 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0,04 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Grünkohl von Edeka. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Grünkohl von Edeka. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brokkoli 23% weniger Energie als Grünkohl von Edeka. Damit gibt Grünkohl von Edeka 1,3 mal so viele Kalorien wie Brokkoli. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Grünkohl von Edeka 44kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 183kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 33% proteinarmer. Grünkohl von Edeka liefert dir 4,2g Protein. Das entpsicht einem zu 49% höheren Proteingehalt.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 155% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Grünkohl von Edeka mit 2,6g.
Der Zuckergehalt liegt bei Grünkohl von Edeka mit 2,4g zu 29% unter dem von Brokkoli. Somit beinhaltet Grünkohl von Edeka 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Brokkoli mit 0,37g geringer. 0,9g sind bei Grünkohl von Edeka Fett. Damit ist Brokkoli zu 59% fettarmer als Grünkohl von Edeka.
Bei Brokkoli sind 0,04g gesättigte Fettsäuren. Das sind 60% mehr als bei Grünkohl von Edeka. Dort liegt der Wert bei 0,1g, also 2,5 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Brokkoli 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Grünkohl von Edeka Salz in der Menge von 0,1g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brokkoli mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 38% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Grünkohl von Edeka. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4,2g.
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