Vergleich: Romanesco vs. Aubergine

Gegenüberstellung der Nährwerte
Romanesco und Aubergine im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 25
kcal
Brennwert: 105
kJ
Protein: 2,9
g
Kohlenhydrate: 2,2
g
Fett: 0,5
g
Ballaststoffe: 2,9
g
Wassergehalt: 90
%
32% weniger Kalorien
59% weniger Protein
12% weniger Kohlenhydrate
60% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 71
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2,5
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2,8
g
Wassergehalt: 93
%
Kalorien 25 kcal
-32%
17 kcal
Brennwert 105 kJ 71 kJ
Protein 2,9 g
-59%
1,2 g
Kohlenhydrate 2,2 g
-12%
2,5 g
Fett 0,5 g
-60%
0,2 g
Ballaststoffe 2,9 g 2,8 g
Wassergehalt 90 % 93 %
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Romanesco und die Nährwerte von Aubergine. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Romanesco und 100g Aubergine. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Romanesco 47% mehr Energie als Aubergine. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Romanesco 25kcal und bei Aubergine 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 71kJ.

Mit 2,9g Protein ist Romanesco zu 142% proteinhaltiger. Aubergine liefert dir mit 59% weniger nur 1,2g.

Bei 2,2g ist Romanesco zu 12% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Aubergine is mit 2,5g ausgerüstet, was 12% weniger entspricht.

Fett ist mit 0,5g Bestandteil von Romanesco. Das sind 150% mehr als bei Aubergine. Hier beträgt der Anteil 0,2g.

Romanesco beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Aubergine liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,8g.

90% der Masse von Romanesco besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Aubergine, wo er 93% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
Anmelden und kommentieren

oder als Gast kommentieren

Name:
E-Mail: