Vergleich: Kürbis, Hokkaido vs. Blumenkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Hokkaido und Blumenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 63 | kcal |
| Brennwert: | 264 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin C: | 32,1 | mg |
| 63% weniger Kalorien |
| 32% weniger Protein |
| 82% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Kalorien | 63 | kcal | -63% | 23 | kcal |
| Brennwert | 264 | kJ | 96 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -32% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 12,6 | g | -82% | 2,3 | g |
| Fett | 0,6 | g | -50% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2,9 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 91 | % | |
| Vitamin C | 32,1 | mg | 73 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido und die Nährwerte von Blumenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Hokkaido und 100g Blumenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kürbis, Hokkaido 174% mehr Energie als Blumenkohl. Das ist 2,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kürbis, Hokkaido 63kcal und bei Blumenkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 264kJ und 96kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kürbis, Hokkaido zu 32% proteinarmer. Blumenkohl liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 47% höheren Proteingehalt.
Bei 12,6g ist Kürbis, Hokkaido zu 448% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Blumenkohl mit 2,3g.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Kürbis, Hokkaido. Das sind 100% mehr als bei Blumenkohl. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kürbis, Hokkaido mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 14% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Blumenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kürbis, Hokkaido höher. Der Wassergehalt bei Blumenkohl beträgt 91%. Das entspricht 1% weniger.
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