Vergleich: Blumenkohl vs. Kürbis, Hokkaido
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Kürbis, Hokkaido im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| 63% weniger Kalorien |
| 32% weniger Protein |
| 82% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 63 | kcal |
| Brennwert: | 264 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin C: | 32,1 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -63% | 63 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 264 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -32% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -82% | 12,6 | g |
| Fett | 0,3 | g | -50% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 92 | % | |
| Vitamin C | 73 | mg | 32,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Kürbis, Hokkaido. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 63% weniger Energie als Kürbis, Hokkaido. Damit gibt Kürbis, Hokkaido 2,7 mal so viele Kalorien wie Blumenkohl. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Kürbis, Hokkaido 63kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 264kJ.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 47% proteinhaltiger. Kürbis, Hokkaido liefert dir mit 32% weniger nur 1,7g.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 82% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kürbis, Hokkaido is mit 12,6g ausgerüstet, was 82% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Blumenkohl mit 0,3g geringer. 0,6g sind bei Kürbis, Hokkaido Fett. Damit ist Blumenkohl zu 50% fettarmer als Kürbis, Hokkaido.
Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Kürbis, Hokkaido liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
91% der Masse von Blumenkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Kürbis, Hokkaido, wo er 92% beträgt.
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