Parmesan und Mozzarella von Galbani im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Im Vergleich liefert Parmesan 74% mehr Energie als Mozzarella von Galbani. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Parmesan 431kcal und bei Mozzarella von Galbani 247kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.805kJ und 1.026kJ.
Mit 38g Protein ist Parmesan zu 111% proteinhaltiger. Mozzarella von Galbani liefert dir mit 53% weniger nur 18g.
Bei 4,1g ist Parmesan zu 310% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Mozzarella von Galbani mit 1g.
Fett ist mit 29g Bestandteil von Parmesan. Das sind 53% mehr als bei Mozzarella von Galbani. Hier beträgt der Anteil 19g.
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