Vergleich: Kichererbsenmehl (Alnatura) vs. Mandelmehl (Rapunzel)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsenmehl von Alnatura und Mandelmehl von Rapunzel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Alnatura
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 337 | kcal |
| Brennwert: | 1.411 | kJ |
| Protein: | 19 | g |
| Kohlenhydrate: | 44 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 | g |
| Ballaststoffe: | 16 | g |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| 13% weniger Kalorien |
| 63% weniger Protein |
| 83% weniger Kohlenhydrate |
| 56% weniger Fett |
von Rapunzel
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 386 | kcal |
| Brennwert: | 1.617 | kJ |
| Protein: | 50,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,3 | g |
| - davon Zucker: | 7,3 | g |
| Fett: | 13,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,3 | g |
| Ballaststoffe: | 16 | g |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Kalorien | 337 | kcal | -13% | 386 | kcal |
| Brennwert | 1.411 | kJ | 1.617 | kJ | |
| Protein | 19 | g | -63% | 50,9 | g |
| Kohlenhydrate | 44 | g | -83% | 7,3 | g |
| - davon Zucker | 2,4 | g | 7,3 | g | |
| Fett | 5,9 | g | -56% | 13,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 | g | 1,3 | g | |
| Ballaststoffe | 16 | g | 16 | g | |
| Salz | 0,06 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,02 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsenmehl von Alnatura und die Nährwerte von Mandelmehl von Rapunzel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsenmehl von Alnatura und 100g Mandelmehl von Rapunzel. Kichererbsenmehl von Alnatura gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Mandelmehl von Rapunzel gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Kichererbsenmehl von Alnatura 13% weniger Energie als Mandelmehl von Rapunzel. Damit gibt Mandelmehl von Rapunzel 1,2 mal so viele Kalorien wie Kichererbsenmehl von Alnatura. In Zahlen sind das bei Kichererbsenmehl von Alnatura 337kcal und bei Mandelmehl von Rapunzel 386kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.411kJ und 1.617kJ.
Mit 19g Protein ist Kichererbsenmehl von Alnatura zu 63% proteinarmer. Mandelmehl von Rapunzel liefert dir 50,9g Protein. Das entpsicht einem zu 168% höheren Proteingehalt.
Bei 44g ist Kichererbsenmehl von Alnatura zu 503% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Mandelmehl von Rapunzel mit 7,3g.
Der Zuckergehalt liegt bei Mandelmehl von Rapunzel mit 7,3g zu 67% unter dem von Kichererbsenmehl von Alnatura. Somit beinhaltet Mandelmehl von Rapunzel 3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kichererbsenmehl von Alnatura mit 5,9g geringer. 13,5g sind bei Mandelmehl von Rapunzel Fett. Damit ist Kichererbsenmehl von Alnatura zu 56% fettarmer als Mandelmehl von Rapunzel.
Bei Kichererbsenmehl von Alnatura sind 1,1g gesättigte Fettsäuren. Das sind 15% mehr als bei Mandelmehl von Rapunzel. Dort liegt der Wert bei 1,3g, also 1,2 mal so hoch.
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