Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: wasa - Knäckebrot, mehrkorn
Vitamin A
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mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
-
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
-
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
-
mg
Chrom
-
mg
Calcium
-
mg
Eisen
-
mg
Flour
-
mg
Jod
-
mg
Kalium
-
mg
Kupfer
-
mg
Magnesium
-
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
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mg
Schwefel
-
mg
Selen
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mg
Zink
-
mg
17,45% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Knäckebrot, mehrkorn vom Hersteller wasa hat 349 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1472 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 12g Eiweiß, 61g Kohlenhydrate und 3g Fett. Von den 61g Kohlenhydraten sind 0,7g Zucker. Bei den 3g Fett handelt es sich um 0,7g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette.
Salz hat einen Anteil von 1,27g pro 100g, was 0,5g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 15g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 3g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 0,7g in den den grünen Bereich, welcher für einen niedrigen Anteil steht. Mit 0,7g ist der Zuckeranteil von Knäckebrot nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.
Typische Mengen und Portionen sind Packung mit 275 und Scheibe mit 15.
Vom Hersteller wasa sind insgesamt 30 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Knäckebrot, mehrkorn häufig mit Kochhinterschinken, Ei, Toast und Eiklar kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 9 Mahlzeiten verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Knäckebrot, mehrkorn von bauer am 25.07.2013.
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