Vergleich: Brötchen, Weizen (normal) (Bäcker) vs. Dunkles Vollkorn, 250g (Lieken Urkorn)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Weizen (normal)
von Bäcker

Menge:
Portion:
Kalorien: 251
kcal
Brennwert: 1.047
kJ
Protein: 8,6
g
Kohlenhydrate: 48,8
g
- davon Zucker: 1
g
Fett: 1,2
g
Ballaststoffe: 3,2
g
Salz: 1,32
g
Natrium: 0,52
g
16% weniger Kalorien
30% weniger Protein
20% weniger Kohlenhydrate
20% weniger Fett
250g
von Lieken Urkorn

Menge:
Portion:
Kalorien: 210
kcal
Brennwert: 885
kJ
Protein: 6
g
Kohlenhydrate: 39
g
- davon Zucker: 3,5
g
Fett: 1,5
g
Ballaststoffe: 8
g
Salz: 1,27
g
Natrium: 0,5
g
Kalorien 251 kcal
-16%
210 kcal
Brennwert 1.047 kJ 885 kJ
Protein 8,6 g
-30%
6 g
Kohlenhydrate 48,8 g
-20%
39 g
- davon Zucker 1 g 3,5 g
Fett 1,2 g
-20%
1,5 g
Ballaststoffe 3,2 g 8 g
Salz 1,32 g 1,27 g
Natrium 0,52 g 0,5 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und die Nährwerte von Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und 100g Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 20% mehr Energie als Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 251kcal und bei Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn 210kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.047kJ und 885kJ.

Mit 8,6g Protein ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 43% proteinhaltiger. Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn liefert dir mit 30% weniger nur 6g.

Bei 48,8g ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 25% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn mit 39g.

Der Zuckergehalt liegt bei Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn mit 3,5g zu 71% unter dem von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Somit beinhaltet Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn 3,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 1,2g geringer. 1,5g sind bei Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn Fett. Damit ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 20% fettarmer als Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn.

Rechts werden dir von Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn 1,27g Salz geliefert. Bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker beträgt der Salzgehalt 1,32g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 3,2g schlechter ab. Damit werden 60% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Dunkles Vollkorn, 250g von Lieken Urkorn. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 8g.
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