Vergleich: Weizenmehl, Typ 405 vs. Kohlrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Weizenmehl, Typ 405 und Kohlrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 337 | kcal |
| Brennwert: | 1.411 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 70,9 | g |
| - davon Zucker: | 0,4 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 14 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin E: | 0,3 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 108 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 74 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 1,1 | mg |
| 92% weniger Kalorien |
| 83% weniger Protein |
| 92% weniger Kohlenhydrate |
| 90% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 337 | kcal | -92% | 27 | kcal |
| Brennwert | 1.411 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 9,8 | g | -83% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 70,9 | g | -92% | 6 | g |
| - davon Zucker | 0,4 | g | 2,6 | g | |
| Fett | 1 | g | -90% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 3,6 | g | |
| Wassergehalt | 14 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,51 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,2 | g | |
| Vitamin B1 | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin E | 0,3 | mg | 0,4 | mg | |
| Chlor | 50 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 15 | mg | 68 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 108 | mg | 322 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 74 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 100 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 1,1 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 405 und die Nährwerte von Kohlrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Weizenmehl, Typ 405 und 100g Kohlrabi. Weizenmehl, Typ 405 gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Kohlrabi gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Weizenmehl, Typ 405 1148% mehr Energie als Kohlrabi. Das ist 12,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Weizenmehl, Typ 405 337kcal und bei Kohlrabi 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.411kJ und 114kJ.
Mit 9,8g Protein ist Weizenmehl, Typ 405 zu 476% proteinhaltiger. Kohlrabi liefert dir mit 83% weniger nur 1,7g.
Bei 70,9g ist Weizenmehl, Typ 405 zu 1082% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kohlrabi mit 6g.
Der Zuckergehalt liegt bei Kohlrabi mit 2,6g zu 85% unter dem von Weizenmehl, Typ 405. Somit beinhaltet Kohlrabi 6,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 1g Bestandteil von Weizenmehl, Typ 405. Das sind 900% mehr als bei Kohlrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Weizenmehl, Typ 405 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kohlrabi Salz in der Menge von 0,51g.
Weizenmehl, Typ 405 beinhaltet 4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Kohlrabi liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,6g.
14% der Masse von Weizenmehl, Typ 405 besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 85% geringer als bei Kohlrabi, wo er 92% beträgt.
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