Vergleich: Apfel vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Apfel und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 54 | kcal |
| Brennwert: | 227 | kJ |
| Protein: | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 10,3 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,49 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 120 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 6 | mg |
| Phosphor: | 11 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 37% weniger Kalorien |
| 89% weniger Protein |
| 42% weniger Kohlenhydrate |
| 73% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 54 | kcal | -37% | 34 | kcal |
| Brennwert | 227 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 0,3 | g | -89% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 11,4 | g | -42% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 10,3 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -73% | 0,37 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 84 | % | 89 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,04 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin C | 12 | mg | 89,2 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,49 | mg | 0,78 | mg | |
| Chlor | 2 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 120 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 6 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 11 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 6 | mg | 126 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Apfel und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Apfel und 100g Brokkoli. Apfel gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Brokkoli gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Apfel 59% mehr Energie als Brokkoli. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Apfel 54kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 227kJ und 141kJ.
Mit 0,3g Protein ist Apfel zu 89% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 840% höheren Proteingehalt.
Bei 11,4g ist Apfel zu 72% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Brokkoli mit 6,64g.
Mit 10,3g wird dir bei Apfel 6,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 506% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Apfel mit 0,1g geringer. 0,37g sind bei Brokkoli Fett. Damit ist Apfel zu 73% fettarmer als Brokkoli.
Auf der linken Seite liefert dir Apfel 0g Salz. Rechts erhälst du von Brokkoli Salz in der Menge von 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Apfel mit 2g schlechter ab. Damit werden 23% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brokkoli. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
84% der Masse von Apfel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Brokkoli, wo er 89% beträgt.
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