Vergleich: Apfel vs. Rosenkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Apfel und Rosenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 54
kcal
Brennwert: 227
kJ
Protein: 0,3
g
Kohlenhydrate: 11,4
g
- davon Zucker: 10,3
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 2
g
Wassergehalt: 84
%
Salz: 0
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,01
mg
Vitamin B1: 0,04
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,1
mg
Vitamin C: 12
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,49
mg
Chlor: 2
mg
Calcium: 6
mg
Eisen: 0,3
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 120
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 6
mg
Phosphor: 11
mg
Schwefel: 6
mg
Zink: 0,1
mg
33% weniger Kalorien
91% weniger Protein
79% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 36
kcal
Brennwert: 151
kJ
Protein: 3,5
g
Kohlenhydrate: 2,4
g
- davon Zucker: 1,3
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 4
g
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,02
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0,07
mg
Vitamin B1: 0,13
mg
Vitamin B2: 0,13
mg
Vitamin B6: 0,28
mg
Vitamin C: 112
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,56
mg
Chlor: 40
mg
Calcium: 31
mg
Eisen: 1,1
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 387
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 22
mg
Phosphor: 84
mg
Schwefel: 93
mg
Zink: 0,6
mg
Kalorien 54 kcal
-33%
36 kcal
Brennwert 227 kJ 151 kJ
Protein 0,3 g
-91%
3,5 g
Kohlenhydrate 11,4 g
-79%
2,4 g
- davon Zucker 10,3 g 1,3 g
Fett 0,1 g
-67%
0,3 g
Ballaststoffe 2 g 4 g
Wassergehalt 84 % 88 %
Salz 0 g 0,02 g
Natrium 0 g 0,01 g
Vitamin A 0,01 mg 0,07 mg
Vitamin B1 0,04 mg 0,13 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,13 mg
Vitamin B6 0,1 mg 0,28 mg
Vitamin C 12 mg 112 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,49 mg 0,56 mg
Chlor 2 mg 40 mg
Calcium 6 mg 31 mg
Eisen 0,3 mg 1,1 mg
Flour 0,01 mg 0,01 mg
Kalium 120 mg 387 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 6 mg 22 mg
Phosphor 11 mg 84 mg
Schwefel 6 mg 93 mg
Zink 0,1 mg 0,6 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Apfel und die Nährwerte von Rosenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Apfel und 100g Rosenkohl. Apfel gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Rosenkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Apfel 50% mehr Energie als Rosenkohl. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Apfel 54kcal und bei Rosenkohl 36kcal. Das entspricht einem Brennwert von 227kJ und 151kJ.

Mit 0,3g Protein ist Apfel zu 91% proteinarmer. Rosenkohl liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 1067% höheren Proteingehalt.

Bei 11,4g ist Apfel zu 375% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rosenkohl mit 2,4g.

Mit 10,3g wird dir bei Apfel 7,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 692% mehr.

Der Anteil von Fett ist bei Apfel mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Rosenkohl Fett. Damit ist Apfel zu 67% fettarmer als Rosenkohl.

Auf der linken Seite liefert dir Apfel 0g Salz. Rechts erhälst du von Rosenkohl Salz in der Menge von 0,02g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Apfel mit 2g schlechter ab. Damit werden 50% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rosenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.

84% der Masse von Apfel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 5% geringer als bei Rosenkohl, wo er 88% beträgt.
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