Vergleich: Bärlauch vs. Sellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bärlauch und Sellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| - davon Zucker: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,2 | mg |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 150 | mg |
| Vitamin E: | 0,25 | mg |
| Chlor: | 44 | mg |
| Calcium: | 76 | mg |
| Eisen: | 2,9 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Schwefel: | 61 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 16% weniger Kalorien |
| 23% weniger Protein |
| 2% weniger Kohlenhydrate |
| 43% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -16% | 16 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 67 | kJ | |
| Protein | 0,9 | g | -23% | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate | 2,9 | g | -2% | 2,97 | g |
| - davon Zucker | 2,9 | g | 1,34 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -43% | 0,17 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 93 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,04 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,08 | g | |
| Vitamin A | 0,2 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,13 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin C | 150 | mg | 3,1 | mg | |
| Vitamin E | 0,25 | mg | 0,27 | mg | |
| Chlor | 44 | mg | 126 | mg | |
| Calcium | 76 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 2,9 | mg | 0,2 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 336 | mg | 260 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 11 | mg | |
| Schwefel | 61 | mg | 15 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,13 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bärlauch und die Nährwerte von Sellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bärlauch und 100g Sellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Bärlauch 19% mehr Energie als Sellerie. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bärlauch 19kcal und bei Sellerie 16kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 67kJ.
Mit 0,9g Protein ist Bärlauch zu 30% proteinhaltiger. Sellerie liefert dir mit 23% weniger nur 0,69g.
Bei 2,9g ist Bärlauch zu 2% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sellerie is mit 2,97g ausgerüstet, was 2% weniger entspricht.
Mit 2,9g wird dir bei Bärlauch 2,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 116% mehr.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Bärlauch. Das sind 76% mehr als bei Sellerie. Hier beträgt der Anteil 0,17g.
Auf der linken Seite liefert dir Bärlauch 0,04g Salz. Rechts erhälst du von Sellerie Salz in der Menge von 0,31g.
Bärlauch beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Sellerie liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
93% der Masse von Bärlauch besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Sellerie, wo er 95% beträgt.
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