Vergleich: Brechbohnen vs. Kartoffeln, mit Schale
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brechbohnen und Kartoffeln, mit Schale im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,13 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 248 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 38 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 66% weniger Kalorien |
| 16% weniger Protein |
| 82% weniger Kohlenhydrate |
| 55% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 19,7 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Flour: | 10 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -66% | 77 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 321 | kJ | |
| Protein | 2,4 | g | -16% | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate | 3,2 | g | -82% | 17,47 | g |
| - davon Zucker | 1,2 | g | 0,78 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -55% | 0,09 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,28 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 19,7 | mg | |
| Vitamin E | 0,13 | mg | 0,01 | mg | |
| Chlor | 19 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 12 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 0,78 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 10 | mg | |
| Kalium | 248 | mg | 421 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,11 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 38 | mg | 57 | mg | |
| Schwefel | 17 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,29 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brechbohnen und die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brechbohnen und 100g Kartoffeln, mit Schale. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brechbohnen 66% weniger Energie als Kartoffeln, mit Schale. Damit gibt Kartoffeln, mit Schale 3 mal so viele Kalorien wie Brechbohnen. In Zahlen sind das bei Brechbohnen 26kcal und bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 321kJ.
Mit 2,4g Protein ist Brechbohnen zu 19% proteinhaltiger. Kartoffeln, mit Schale liefert dir mit 16% weniger nur 2,02g.
Bei 3,2g ist Brechbohnen zu 82% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffeln, mit Schale is mit 17,47g ausgerüstet, was 82% weniger entspricht.
Mit 1,2g wird dir bei Brechbohnen 1,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 54% mehr.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Brechbohnen. Das sind 122% mehr als bei Kartoffeln, mit Schale. Hier beträgt der Anteil 0,09g.
Rechts werden dir von Kartoffeln, mit Schale 0g Salz geliefert. Bei Brechbohnen beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Brechbohnen beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Kartoffeln, mit Schale liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
Mit 89% Wasser liegt der Anteil bei Brechbohnen höher. Der Wassergehalt bei Kartoffeln, mit Schale beträgt 79%. Das entspricht 11% weniger.
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