Vergleich: Grünkohl vs. Walnüsse
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Walnüsse im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 64 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Schwefel: | 102 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 95% weniger Kalorien |
| 72% weniger Protein |
| 67% weniger Kohlenhydrate |
| 99% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 654 | kcal |
| Brennwert: | 2.738 | kJ |
| Protein: | 15,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,01 | g |
| - davon Zucker: | 2,61 | g |
| Fett: | 65,21 | g |
| Ballaststoffe: | 6,7 | g |
| Wassergehalt: | 4 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,34 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin C: | 1,3 | mg |
| Vitamin E: | 0,7 | mg |
| Chlor: | 23 | mg |
| Calcium: | 98 | mg |
| Eisen: | 2,91 | mg |
| Flour: | 0,68 | mg |
| Kalium: | 441 | mg |
| Kupfer: | 1,59 | mg |
| Magnesium: | 158 | mg |
| Phosphor: | 346 | mg |
| Schwefel: | 140 | mg |
| Zink: | 3,09 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -95% | 654 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 2.738 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -72% | 15,23 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -67% | 7,01 | g |
| - davon Zucker | 1,8 | g | 2,61 | g | |
| Fett | 0,9 | g | -99% | 65,21 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 6,7 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 4 | % | |
| Salz | 0,11 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,9 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,34 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,3 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,54 | mg | |
| Vitamin C | 101 | mg | 1,3 | mg | |
| Vitamin E | 1,6 | mg | 0,7 | mg | |
| Chlor | 64 | mg | 23 | mg | |
| Calcium | 212 | mg | 98 | mg | |
| Eisen | 1,8 | mg | 2,91 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,68 | mg | |
| Kalium | 490 | mg | 441 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 1,59 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 158 | mg | |
| Phosphor | 92 | mg | 346 | mg | |
| Schwefel | 102 | mg | 140 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 3,09 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Walnüsse. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Walnüsse. Grünkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Walnüsse gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Grünkohl 95% weniger Energie als Walnüsse. Damit gibt Walnüsse 18,7 mal so viele Kalorien wie Grünkohl. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Walnüsse 654kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 2.738kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 72% proteinarmer. Walnüsse liefert dir 15,23g Protein. Das entpsicht einem zu 254% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 67% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Walnüsse is mit 7,01g ausgerüstet, was 67% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Walnüsse mit 2,61g zu 31% unter dem von Grünkohl. Somit beinhaltet Walnüsse 1,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Grünkohl mit 0,9g geringer. 65,21g sind bei Walnüsse Fett. Damit ist Grünkohl zu 99% fettarmer als Walnüsse.
Rechts werden dir von Walnüsse 0,01g Salz geliefert. Bei Grünkohl beträgt der Salzgehalt 0,11g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Grünkohl mit 4g schlechter ab. Damit werden 40% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Walnüsse. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6,7g.
Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Grünkohl höher. Der Wassergehalt bei Walnüsse beträgt 4%. Das entspricht 96% weniger.
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