Vergleich: Kohlrabi vs. Rote Bete
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Rote Bete im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 36% weniger Kalorien |
| 12% weniger Protein |
| 29% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 42 | kcal |
| Brennwert: | 176 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,4 | g |
| - davon Zucker: | 8,4 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,15 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 0 | mg |
| Calcium: | 29 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 45 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -36% | 42 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 176 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -12% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 6 | g | -29% | 8,4 | g |
| - davon Zucker | 2,6 | g | 8,4 | g | |
| Fett | 0,1 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 3,6 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,51 | g | 0,15 | g | |
| Natrium | 0,2 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0,03 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,12 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 64 | mg | 10 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 68 | mg | 29 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 336 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 45 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Rote Bete. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Rote Bete. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 36% weniger Energie als Rote Bete. Damit gibt Rote Bete 1,6 mal so viele Kalorien wie Kohlrabi. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Rote Bete 42kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 176kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 13% proteinhaltiger. Rote Bete liefert dir mit 12% weniger nur 1,5g.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 29% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rote Bete is mit 8,4g ausgerüstet, was 29% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Rote Bete mit 8,4g zu 69% unter dem von Kohlrabi. Somit beinhaltet Rote Bete 3,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Kohlrabi sowie Rote Bete entspricht dieser 0,1g.
Rechts werden dir von Rote Bete 0,15g Salz geliefert. Bei Kohlrabi beträgt der Salzgehalt 0,51g.
Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Rote Bete liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kohlrabi höher. Der Wassergehalt bei Rote Bete beträgt 86%. Das entspricht 7% weniger.
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