Vergleich: Kolrabi vs. Sellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kolrabi und Sellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,8 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 36% weniger Kalorien |
| 66% weniger Protein |
| 22% weniger Kohlenhydrate |
| 41% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| Kalorien | 25 | kcal | -36% | 16 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 67 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -66% | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate | 3,8 | g | -22% | 2,97 | g |
| - davon Zucker | 3,6 | g | 1,34 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -41% | 0,17 | g |
| Ballaststoffe | 1,5 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,08 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,08 | g | |
| Vitamin A | 0,03 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,12 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 64 | mg | 3,1 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 0,27 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 126 | mg | |
| Calcium | 68 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,2 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 260 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 15 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,13 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kolrabi und die Nährwerte von Sellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kolrabi und 100g Sellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kolrabi 56% mehr Energie als Sellerie. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kolrabi 25kcal und bei Sellerie 16kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 67kJ.
Mit 2g Protein ist Kolrabi zu 190% proteinhaltiger. Sellerie liefert dir mit 66% weniger nur 0,69g.
Bei 3,8g ist Kolrabi zu 28% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Sellerie mit 2,97g.
Mit 3,6g wird dir bei Kolrabi 2,7 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 169% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kolrabi mit 0,1g geringer. 0,17g sind bei Sellerie Fett. Damit ist Kolrabi zu 41% fettarmer als Sellerie.
Auf der linken Seite liefert dir Kolrabi 0,08g Salz. Rechts erhälst du von Sellerie Salz in der Menge von 0,31g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kolrabi mit 1,5g schlechter ab. Damit werden 6% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Sellerie. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,6g.
92% der Masse von Kolrabi besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Sellerie, wo er 95% beträgt.
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