Vergleich: Sellerie vs. Kolrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Kolrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 36% weniger Kalorien |
| 66% weniger Protein |
| 22% weniger Kohlenhydrate |
| 41% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,8 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -36% | 25 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 105 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -66% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -22% | 3,8 | g |
| - davon Zucker | 1,34 | g | 3,6 | g | |
| Fett | 0,17 | g | -41% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 1,5 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,08 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 64 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 0,4 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 68 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 322 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Kolrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Kolrabi. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 36% weniger Energie als Kolrabi. Damit gibt Kolrabi 1,6 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Kolrabi 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 105kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 66% proteinarmer. Kolrabi liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 190% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 22% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kolrabi is mit 3,8g ausgerüstet, was 22% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kolrabi mit 3,6g zu 63% unter dem von Sellerie. Somit beinhaltet Kolrabi 2,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,17g Bestandteil von Sellerie. Das sind 70% mehr als bei Kolrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Kolrabi 0,08g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Sellerie beinhaltet 1,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Kolrabi liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,5g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Kolrabi beträgt 92%. Das entspricht 3% weniger.
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