Vergleich: Rosenkohl vs. Feldsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rosenkohl und Feldsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 151 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 112 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,56 | mg |
| 61% weniger Kalorien |
| 46% weniger Protein |
| 71% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,65 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 36 | kcal | -61% | 14 | kcal |
| Brennwert | 151 | kJ | 59 | kJ | |
| Protein | 3,5 | g | -46% | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate | 2,4 | g | -71% | 0,7 | g |
| - davon Zucker | 1,3 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -25% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 1,8 | g | |
| Wassergehalt | 88 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,07 | mg | 0,65 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,13 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,13 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,28 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 112 | mg | 35 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,56 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rosenkohl und die Nährwerte von Feldsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rosenkohl und 100g Feldsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rosenkohl 157% mehr Energie als Feldsalat. Das ist 2,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rosenkohl 36kcal und bei Feldsalat 14kcal. Das entspricht einem Brennwert von 151kJ und 59kJ.
Mit 3,5g Protein ist Rosenkohl zu 84% proteinhaltiger. Feldsalat liefert dir mit 46% weniger nur 1,9g.
Bei 2,4g ist Rosenkohl zu 243% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Feldsalat mit 0,7g.
Mit 1,3g wird dir bei Rosenkohl 1,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 86% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Rosenkohl mit 0,3g geringer. 0,4g sind bei Feldsalat Fett. Damit ist Rosenkohl zu 25% fettarmer als Feldsalat.
Rechts werden dir von Feldsalat 0g Salz geliefert. Bei Rosenkohl beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Rosenkohl beinhaltet 4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,2 mal so hoch. Bei Feldsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,8g.
88% der Masse von Rosenkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Feldsalat, wo er 94% beträgt.
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