Vergleich: Spitzkohl vs. Sellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spitzkohl und Sellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,7 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 60 | mg |
| Vitamin E: | 0,15 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 12 | mg |
| Kalium: | 249 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 9 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 70 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 30% weniger Kalorien |
| 67% weniger Protein |
| 9% weniger Kohlenhydrate |
| 43% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -30% | 16 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 67 | kJ | |
| Protein | 2,1 | g | -67% | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate | 2,7 | g | -9% | 2,97 | g |
| Fett | 0,3 | g | -43% | 0,17 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,08 | g | |
| Vitamin A | 0,02 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin C | 60 | mg | 3,1 | mg | |
| Vitamin E | 0,15 | mg | 0,27 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 126 | mg | |
| Calcium | 50 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 0,2 | mg | |
| Flour | 12 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 249 | mg | 260 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Magnesium | 9 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 30 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 70 | mg | 15 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,13 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spitzkohl und die Nährwerte von Sellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spitzkohl und 100g Sellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Spitzkohl 44% mehr Energie als Sellerie. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Spitzkohl 23kcal und bei Sellerie 16kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 67kJ.
Mit 2,1g Protein ist Spitzkohl zu 204% proteinhaltiger. Sellerie liefert dir mit 67% weniger nur 0,69g.
Bei 2,7g ist Spitzkohl zu 9% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sellerie is mit 2,97g ausgerüstet, was 9% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Spitzkohl. Das sind 76% mehr als bei Sellerie. Hier beträgt der Anteil 0,17g.
Auf der linken Seite liefert dir Spitzkohl 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Sellerie Salz in der Menge von 0,31g.
Spitzkohl beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Sellerie liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
91% der Masse von Spitzkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Sellerie, wo er 95% beträgt.
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