Vergleich: Sellerie vs. Spitzkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Spitzkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 30% weniger Kalorien |
| 67% weniger Protein |
| 9% weniger Kohlenhydrate |
| 43% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,7 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 60 | mg |
| Vitamin E: | 0,15 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 12 | mg |
| Kalium: | 249 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 9 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 70 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -30% | 23 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 96 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -67% | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -9% | 2,7 | g |
| Fett | 0,17 | g | -43% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 60 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 0,15 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 50 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 12 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 249 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 9 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 70 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Spitzkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Spitzkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 30% weniger Energie als Spitzkohl. Damit gibt Spitzkohl 1,4 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Spitzkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 96kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 67% proteinarmer. Spitzkohl liefert dir 2,1g Protein. Das entpsicht einem zu 204% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 10% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spitzkohl mit 2,7g.
Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,3g sind bei Spitzkohl Fett. Damit ist Sellerie zu 43% fettarmer als Spitzkohl.
Rechts werden dir von Spitzkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sellerie mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 36% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Spitzkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Spitzkohl beträgt 91%. Das entspricht 4% weniger.
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