Vergleich: Kürbis, Hokkaido vs. Aubergine
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Hokkaido und Aubergine im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 63 | kcal |
| Brennwert: | 264 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin C: | 32,1 | mg |
| 73% weniger Kalorien |
| 29% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Kalorien | 63 | kcal | -73% | 17 | kcal |
| Brennwert | 264 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -29% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 12,6 | g | -80% | 2,5 | g |
| Fett | 0,6 | g | -67% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 93 | % | |
| Vitamin C | 32,1 | mg | 5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido und die Nährwerte von Aubergine. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Hokkaido und 100g Aubergine. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kürbis, Hokkaido 271% mehr Energie als Aubergine. Das ist 3,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kürbis, Hokkaido 63kcal und bei Aubergine 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 264kJ und 71kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kürbis, Hokkaido zu 42% proteinhaltiger. Aubergine liefert dir mit 29% weniger nur 1,2g.
Bei 12,6g ist Kürbis, Hokkaido zu 404% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Aubergine mit 2,5g.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Kürbis, Hokkaido. Das sind 200% mehr als bei Aubergine. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kürbis, Hokkaido mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 11% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Aubergine. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,8g.
92% der Masse von Kürbis, Hokkaido besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Aubergine, wo er 93% beträgt.
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