Vergleich: Buchweizenmehl, Vollkorn (enerBiO) vs. Dinkelmehl, Type 1050 (Alnatura)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 351 | kcal |
| Brennwert: | 1.470 | kJ |
| Protein: | 13,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| 2% weniger Kalorien |
| 10% weniger Protein |
| 1% weniger Kohlenhydrate |
| 40% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 344 | kcal |
| Brennwert: | 1.456 | kJ |
| Protein: | 12,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 67,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 1,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 5,2 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Kalorien | 351 | kcal | -2% | 344 | kcal |
| Brennwert | 1.470 | kJ | 1.456 | kJ | |
| Protein | 13,4 | g | -10% | 12,1 | g |
| Kohlenhydrate | 66,2 | g | -1% | 67,2 | g |
| - davon Zucker | 0,9 | g | 1,4 | g | |
| Fett | 3 | g | -40% | 1,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 | g | 0,3 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 5,2 | g | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und die Nährwerte von Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und 100g Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 2% mehr Energie als Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 351kcal und bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura 344kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.470kJ und 1.456kJ.
Mit 13,4g Protein ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 11% proteinhaltiger. Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura liefert dir mit 10% weniger nur 12,1g.
Bei 66,2g ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 1% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura is mit 67,2g ausgerüstet, was 1% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura mit 1,4g zu 36% unter dem von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO. Somit beinhaltet Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 3g Bestandteil von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO. Das sind 67% mehr als bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Hier beträgt der Anteil 1,8g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 0,7g 2,3 mal so hoch wie bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura liegt der Wert bei 0,3g, also 57% geringer.
Rechts werden dir von Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura 0,03g Salz geliefert. Bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 2,9g schlechter ab. Damit werden 44% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 5,2g.
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