Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Kopfsalat

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Kopfsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mit Schale
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 77
kcal
Brennwert: 321
kJ
Protein: 2,02
g
Kohlenhydrate: 17,47
g
- davon Zucker: 0,78
g
Fett: 0,09
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,3
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 19,7
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,01
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 12
mg
Eisen: 0,78
mg
Flour: 10
mg
Kalium: 421
mg
Kupfer: 0,11
mg
Magnesium: 23
mg
Phosphor: 57
mg
Schwefel: 35
mg
Zink: 0,29
mg
84% weniger Kalorien
41% weniger Protein
94% weniger Kohlenhydrate
55% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 12
kcal
Brennwert: 50
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 1,1
g
- davon Zucker: 1
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1,6
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0,24
mg
Vitamin B1: 0,06
mg
Vitamin B2: 0,08
mg
Vitamin B6: 0,06
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 13
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,6
mg
Chlor: 57
mg
Calcium: 37
mg
Eisen: 1
mg
Flour: 0,03
mg
Kalium: 224
mg
Kupfer: 0
mg
Magnesium: 11
mg
Phosphor: 33
mg
Schwefel: 16
mg
Zink: 0,4
mg
Kalorien 77 kcal
-84%
12 kcal
Brennwert 321 kJ 50 kJ
Protein 2,02 g
-41%
1,2 g
Kohlenhydrate 17,47 g
-94%
1,1 g
- davon Zucker 0,78 g 1 g
Fett 0,09 g
-55%
0,2 g
Ballaststoffe 2,2 g 1,6 g
Wassergehalt 79 % 95 %
Salz 0 g 0,03 g
Natrium 0,01 g 0,01 g
Vitamin A 0 mg 0,24 mg
Vitamin B1 0,08 mg 0,06 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,08 mg
Vitamin B6 0,3 mg 0,06 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 19,7 mg 13 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,01 mg 0,6 mg
Chlor 45 mg 57 mg
Calcium 12 mg 37 mg
Eisen 0,78 mg 1 mg
Flour 10 mg 0,03 mg
Kalium 421 mg 224 mg
Kupfer 0,11 mg 0 mg
Magnesium 23 mg 11 mg
Phosphor 57 mg 33 mg
Schwefel 35 mg 16 mg
Zink 0,29 mg 0,4 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Kopfsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Kopfsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 542% mehr Energie als Kopfsalat. Das ist 6,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Kopfsalat 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 50kJ.

Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 68% proteinhaltiger. Kopfsalat liefert dir mit 41% weniger nur 1,2g.

Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 1488% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kopfsalat mit 1,1g.

Der Zuckergehalt liegt bei Kopfsalat mit 1g zu 22% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Kopfsalat 1,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 0,2g sind bei Kopfsalat Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 55% fettarmer als Kopfsalat.

Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Kopfsalat Salz in der Menge von 0,03g.

Kartoffeln, mit Schale beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Kopfsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.

79% der Masse von Kartoffeln, mit Schale besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 17% geringer als bei Kopfsalat, wo er 95% beträgt.
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