Vergleich: Apfel vs. Aubergine
Gegenüberstellung der Nährwerte
Apfel und Aubergine im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 54 | kcal |
| Brennwert: | 227 | kJ |
| Protein: | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 10,3 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,49 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 120 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 6 | mg |
| Phosphor: | 11 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 69% weniger Kalorien |
| 75% weniger Protein |
| 78% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,5 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,08 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,03 | mg |
| Chlor: | 55 | mg |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 21 | mg |
| Schwefel: | 29 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 54 | kcal | -69% | 17 | kcal |
| Brennwert | 227 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 0,3 | g | -75% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 11,4 | g | -78% | 2,5 | g |
| - davon Zucker | 10,3 | g | 2,4 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 84 | % | 93 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,04 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin C | 12 | mg | 5 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,49 | mg | 0,03 | mg | |
| Chlor | 2 | mg | 55 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 13 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 120 | mg | 224 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 6 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 11 | mg | 21 | mg | |
| Schwefel | 6 | mg | 29 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Apfel und die Nährwerte von Aubergine. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Apfel und 100g Aubergine. Apfel gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Aubergine gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Apfel 218% mehr Energie als Aubergine. Das ist 3,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Apfel 54kcal und bei Aubergine 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 227kJ und 71kJ.
Mit 0,3g Protein ist Apfel zu 75% proteinarmer. Aubergine liefert dir 1,2g Protein. Das entpsicht einem zu 300% höheren Proteingehalt.
Bei 11,4g ist Apfel zu 356% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Aubergine mit 2,5g.
Mit 10,3g wird dir bei Apfel 4,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 329% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Apfel mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Aubergine Fett. Damit ist Apfel zu 50% fettarmer als Aubergine.
Auf der linken Seite liefert dir Apfel 0g Salz. Rechts erhälst du von Aubergine Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Apfel mit 2g schlechter ab. Damit werden 29% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Aubergine. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,8g.
84% der Masse von Apfel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 10% geringer als bei Aubergine, wo er 93% beträgt.
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