Vergleich: Blumenkohl vs. Lachs
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Lachs im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| 82% weniger Kalorien |
| 86% weniger Protein |
| 95% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Kalorien | 23 | kcal | -82% | 131 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 548 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -86% | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -95% | 6,3 | g |
| Wassergehalt | 91 | % | 50 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Lachs. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Lachs. Blumenkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Lachs gehört der Nahrungsmittelgruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 82% weniger Energie als Lachs. Damit gibt Lachs 5,7 mal so viele Kalorien wie Blumenkohl. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Lachs 131kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 548kJ.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 86% proteinarmer. Lachs liefert dir 18,4g Protein. Das entpsicht einem zu 636% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Lachs mit 0g.
Der Anteil von Fett ist bei Blumenkohl mit 0,3g geringer. 6,3g sind bei Lachs Fett. Damit ist Blumenkohl zu 95% fettarmer als Lachs.
Mit 91% Wasser liegt der Anteil bei Blumenkohl höher. Der Wassergehalt bei Lachs beträgt 50%. Das entspricht 45% weniger.
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