Vergleich: Brokkoli vs. Kalbsleber
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Kalbsleber im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| 75% weniger Kalorien |
| 86% weniger Protein |
| 25% weniger Kohlenhydrate |
| 91% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 136 | kcal |
| Brennwert: | 567 | kJ |
| Protein: | 20 | g |
| Kohlenhydrate: | 5 | g |
| Fett: | 4 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Kalorien | 34 | kcal | -75% | 136 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 567 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -86% | 20 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -25% | 5 | g |
| Fett | 0,37 | g | -91% | 4 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 0 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Kalbsleber. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Kalbsleber. Brokkoli gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kalbsleber gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Brokkoli 75% weniger Energie als Kalbsleber. Damit gibt Kalbsleber 4 mal so viele Kalorien wie Brokkoli. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Kalbsleber 136kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 567kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 86% proteinarmer. Kalbsleber liefert dir 20g Protein. Das entpsicht einem zu 609% höheren Proteingehalt.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 33% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kalbsleber mit 5g.
Der Anteil von Fett ist bei Brokkoli mit 0,37g geringer. 4g sind bei Kalbsleber Fett. Damit ist Brokkoli zu 91% fettarmer als Kalbsleber.
Brokkoli beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Kalbsleber liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
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