Vergleich: Fenchel vs. Mais
Gegenüberstellung der Nährwerte
Fenchel und Mais im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 18 | kcal |
| Brennwert: | 76 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,9 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,22 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 9 | mg |
| Chlor: | 29 | mg |
| Calcium: | 106 | mg |
| Eisen: | 2,7 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 509 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 47 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 53 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 80% weniger Kalorien |
| 61% weniger Protein |
| 82% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 89 | kcal |
| Brennwert: | 373 | kJ |
| Protein: | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 15,7 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 75 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,15 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Chlor: | 11 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 48 | mg |
| Phosphor: | 114 | mg |
| Schwefel: | 32 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| Kalorien | 18 | kcal | -80% | 89 | kcal |
| Brennwert | 76 | kJ | 373 | kJ | |
| Protein | 1,3 | g | -61% | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate | 2,8 | g | -82% | 15,7 | g |
| Fett | 0,2 | g | -83% | 1,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,9 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 75 | % | |
| Salz | 0,22 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,11 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 9 | mg | 12 | mg | |
| Chlor | 29 | mg | 11 | mg | |
| Calcium | 106 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 2,7 | mg | 0,6 | mg | |
| Flour | 0,04 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 509 | mg | 300 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 47 | mg | 48 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 114 | mg | |
| Schwefel | 53 | mg | 32 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Fenchel und die Nährwerte von Mais. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Fenchel und 100g Mais. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Fenchel 80% weniger Energie als Mais. Damit gibt Mais 4,9 mal so viele Kalorien wie Fenchel. In Zahlen sind das bei Fenchel 18kcal und bei Mais 89kcal. Das entspricht einem Brennwert von 76kJ und 373kJ.
Mit 1,3g Protein ist Fenchel zu 61% proteinarmer. Mais liefert dir 3,3g Protein. Das entpsicht einem zu 154% höheren Proteingehalt.
Bei 2,8g ist Fenchel zu 82% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Mais is mit 15,7g ausgerüstet, was 82% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Fenchel mit 0,2g geringer. 1,2g sind bei Mais Fett. Damit ist Fenchel zu 83% fettarmer als Mais.
Rechts werden dir von Mais 0g Salz geliefert. Bei Fenchel beträgt der Salzgehalt 0,22g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Fenchel mit 1,9g schlechter ab. Damit werden 32% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Mais. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,8g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Fenchel höher. Der Wassergehalt bei Mais beträgt 75%. Das entspricht 18% weniger.
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