Vergleich: Heilbutt vs. Kabeljau
Gegenüberstellung der Nährwerte
Heilbutt und Kabeljau im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 102 | kcal |
| Brennwert: | 423 | kJ |
| Protein: | 20,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1 | g |
| Fett: | 2,3 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 60 | % |
| 11% weniger Kalorien |
| 10% weniger Protein |
| 65% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 91 | kcal |
| Brennwert: | 377 | kJ |
| Protein: | 18 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 78 | % |
| Kalorien | 102 | kcal | -11% | 91 | kcal |
| Brennwert | 423 | kJ | 377 | kJ | |
| Protein | 20,1 | g | -10% | 18 | g |
| Kohlenhydrate | 1 | g | 0 | g | |
| Fett | 2,3 | g | -65% | 0,8 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 60 | % | 78 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Heilbutt und die Nährwerte von Kabeljau. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Heilbutt und 100g Kabeljau. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Heilbutt 12% mehr Energie als Kabeljau. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Heilbutt 102kcal und bei Kabeljau 91kcal. Das entspricht einem Brennwert von 423kJ und 377kJ.
Mit 20,1g Protein ist Heilbutt zu 12% proteinhaltiger. Kabeljau liefert dir mit 10% weniger nur 18g.
Bei 1g ist Heilbutt zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kabeljau mit 0g.
Fett ist mit 2,3g Bestandteil von Heilbutt. Das sind 188% mehr als bei Kabeljau. Hier beträgt der Anteil 0,8g.
60% der Masse von Heilbutt besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 23% geringer als bei Kabeljau, wo er 78% beträgt.
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