Vergleich: Kabeljau vs. Heilbutt
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kabeljau und Heilbutt im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 91 | kcal |
| Brennwert: | 377 | kJ |
| Protein: | 18 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 78 | % |
| 11% weniger Kalorien |
| 10% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 65% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 102 | kcal |
| Brennwert: | 423 | kJ |
| Protein: | 20,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1 | g |
| Fett: | 2,3 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 60 | % |
| Kalorien | 91 | kcal | -11% | 102 | kcal |
| Brennwert | 377 | kJ | 423 | kJ | |
| Protein | 18 | g | -10% | 20,1 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | -100% | 1 | g |
| Fett | 0,8 | g | -65% | 2,3 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 78 | % | 60 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kabeljau und die Nährwerte von Heilbutt. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kabeljau und 100g Heilbutt. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Kabeljau 11% weniger Energie als Heilbutt. Damit gibt Heilbutt 1,1 mal so viele Kalorien wie Kabeljau. In Zahlen sind das bei Kabeljau 91kcal und bei Heilbutt 102kcal. Das entspricht einem Brennwert von 377kJ und 423kJ.
Mit 18g Protein ist Kabeljau zu 10% proteinarmer. Heilbutt liefert dir 20,1g Protein. Das entpsicht einem zu 12% höheren Proteingehalt.
Bei 0g ist Kabeljau zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Heilbutt is mit 1g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Kabeljau mit 0,8g geringer. 2,3g sind bei Heilbutt Fett. Damit ist Kabeljau zu 65% fettarmer als Heilbutt.
Mit 78% Wasser liegt der Anteil bei Kabeljau höher. Der Wassergehalt bei Heilbutt beträgt 60%. Das entspricht 23% weniger.
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